Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ (πλήρης συνέπεια);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα παίρνουμε τη ζάχαρη και το αυγό σε ένα μπολ και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια και ξαναχτυπάμε καλά, μετά προσθέτουμε το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και τέλος το αλεύρι μας, το ανακατεύουμε, το ρίχνουμε στα 30 μου. εκ. χρέος, το αδειάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Το ψήνουμε, το βγάλουμε από το φούρνο αφού δούμε ότι ψήθηκε με τεστ οδοντογλυφίδας, φτιάχνουμε τη σάλτσα μας όσο κρυώνει το κέικ μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μας σε μια μικρή βαθιά κατσαρόλα, τη βράζουμε για 3-4 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά. Ας κόψουμε το κέικ μας σε φέτες και ας ρίξουμε τη σάλτσα μας, καλή επιτυχία σε όλους όσους δοκιμάσουν μια υπέροχη συνταγή ????
Συνταγή Wet Cake (Full Consistency) με φωτογραφία
