Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πρώτα προσθέτουμε τα μπαχαρικά και μετά τα στυμμένα κολοκυθάκια. Στη συνέχεια προστίθενται λαχανικά. Αφού ετοιμαστεί η σύσταση, ψήνεται προσθέτοντας λίγο λάδι στο τηγάνι. Το μπροστινό και το πίσω μέρος ψήνονται και μπαίνουν σε ένα μπολ. Η σάλτσα που ανέφερα χρησιμοποιείται για όσους την αγαπούν και για όσους τη χρησιμοποιούν. Καλή όρεξη. ????
