Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τσιζκέικ με φράουλα με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλύψτε το κάτω μέρος και τα πλαϊνά του καλουπιού με αλουμινόχαρτο. Βάζουμε χαρτί κεριού στη φόρμα. Μετατρέπουμε τα μπισκότα σε αλεύρι στο ρομπότ, τα ανακατεύουμε με λιωμένη μαργαρίνη, τα απλώνουμε στη βάση της φόρμας του σφιγκτήρα και τα βάζουμε στο ψυγείο. Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το τυρί labneh, την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και το αλεύρι, ανακατεύουμε και αδειάζουμε στη φόρμα πάνω στα μπισκότα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου, ώστε η μέση να ταλαντεύεται ελαφρώς όταν κουνιέται. Πριν το βγάλουμε από τον φούρνο, ανοίγουμε την πόρτα και το αφήνουμε να κρυώσει στο φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Cheesecake με φράουλα κακάο με φωτογραφία
