Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε το κρέας και το λίπος σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήστε το να ψηθεί σιγά σιγά σε δυνατή φωτιά μέχρι να γίνει ζουμερό το κρέας και μετά σιγά σιγά σε χαμηλή φωτιά.
- Το κρέας θα απορροφήσει το νερό του στο μεταξύ, προσθέστε 1 φλιτζάνι βραστό νερό και συνεχίστε αυτή τη διαδικασία μέχρι να ψηθεί το κρέας.
- Όταν μαλακώσει το κρέας, αλατίζουμε και το ψητό μας είναι έτοιμο.
Συνταγή ψησίματος με φωτογραφία
