Το Cinekop στο Grill

1. Καθαρίζουμε το ψάρι, το αφήνουμε 10 λεπτά στο νερό, το πλένουμε και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
2. Ρίχνουμε το αλάτι και το ανακατεύουμε.
3. Ας ξεκουραστούμε για μισή ώρα. Αν θέλετε, ας τραβήξουμε μια γραμμή μεταξύ τους με ένα μαχαίρι.
4. Ας το πάρουμε στη σχάρα να το ψήσουμε, είμαι σίγουρη ότι θα είναι νόστιμο ????????

Συνταγή ψητή κανέλα με φωτογραφία