Συνταγές για μπισκότα

Σπιτικές συνταγές Chick-Fil-A

5/5 - (10 votes)

Εισαγωγή

Λαχταράτε τις υπέροχες γεύσεις του Chick-Fil-A αλλά θέλετε να το απολαύσετε στην άνεση του σπιτιού σας; Μην ψάχνετε άλλο! Σε αυτό το άρθρο συνταγής, θα σας καθοδηγήσουμε στα βήματα για να αναδημιουργήσετε τη μαγεία του Chick-Fil-A με τις σπιτικές μας συνταγές. Από το εμβληματικό σάντουιτς κοτόπουλου μέχρι τις αγαπημένες τους σάλτσες, σας καλύψαμε. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτές τις λαχταριστές λιχουδιές!

Συστατικά

Για το σάντουιτς με κοτόπουλο:

  • 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
  • 1 φλιτζάνι χυμό τουρσί
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • Φυτικό λάδι (για τηγάνισμα)
  • Ψωμάκια χάμπουργκερ

Για τη σάλτσα:

  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Κατευθύνσεις

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό τουρσί και το γάλα. Προσθέστε τα στήθη κοτόπουλου, φροντίζοντας να είναι πλήρως βυθισμένα. Τα αφήνουμε να μαριναριστούν στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ή έως και 4 ώρες.

  2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το αυγό και το 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα χυμού τουρσί-γάλακτος.

  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, την άχνη ζάχαρη, την πάπρικα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

  4. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια βαθιά φριτέζα ή μεγάλη κατσαρόλα στους 350°F (175°C).

  5. Βουτήξτε κάθε στήθος κοτόπουλου πρώτα στο μείγμα του αλευριού, μετά στο μείγμα των αυγών και ξανά στο μείγμα του αλευριού, φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί καλά.

  6. Βάλτε προσεκτικά τα στήθη κοτόπουλου στο καυτό λάδι και τηγανίστε για περίπου 6-8 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν.

  7. Βγάζουμε το κοτόπουλο από το λάδι και το αφήνουμε να στραγγίξει σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.

Πως να προετοιμαστείς

  1. Ψήστε τα ψωμάκια με χάμπουργκερ σε τοστιέρα ή σε σχάρα αν θέλετε.

  2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη μαγιονέζα, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, τη μουστάρδα και το μέλι για να φτιάξετε τη σάλτσα.

  3. Απλώνουμε τη σάλτσα γενναιόδωρα και στις δύο πλευρές των ψωμιών.

  4. Τοποθετείτε το τηγανισμένο στήθος κοτόπουλου στο κάτω ψωμάκι και από πάνω του ρίχνετε φέτες τουρσί.

  5. Σκεπάζουμε με το πάνω ψωμάκι, πιέζουμε απαλά και σερβίρουμε αμέσως.

Ωρα προετοιμασίας

  • Χρόνος μαριναρίσματος: 30 λεπτά έως 4 ώρες
  • Χρόνος μαγειρέματος: 12-16 λεπτά
  • Συνολικός χρόνος: Περίπου 45 λεπτά έως 4 ώρες και 16 λεπτά

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

  • Θερμίδες: 480
  • Ολικά λιπαρά: 22 γρ
  • Κορεσμένα λιπαρά: 4 γρ
  • Χοληστερόλη: 115 mg
  • Νάτριο: 820 mg
  • Υδατάνθρακες: 40 γρ
  • Ζάχαρα: 10 γρ
  • Πρωτεΐνη: 29 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Για να απολαύσετε το Σάντουιτς Κοτόπουλου στα καλύτερά του, καταναλώστε το αμέσως μετά την προετοιμασία. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Το ξαναζέσταμα συνιστάται χρησιμοποιώντας φούρνο τοστιέρα ή φούρνο για να διατηρήσετε την τραγανή υφή.

συμπέρασμα

Με τη σπιτική μας συνταγή Chick-Fil-A, μπορείτε να απολαύσετε την ακαταμάχητη γεύση του διάσημου σάντουιτς κοτόπουλου στη δική σας κουζίνα. Το μαριναρισμένο κοτόπουλο, τέλεια επικαλυμμένο και τηγανισμένο σε χρυσαφένια τελειότητα, σε συνδυασμό με την πικάντικη και κρεμώδη σάλτσα, δημιουργεί μια γεμάτη γεύση εμπειρία που θα σας αφήσει να θέλετε περισσότερο. Είτε διοργανώνετε μια συγκέντρωση, είτε λαχταράτε ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα είτε απλώς περιποιηθείτε τον εαυτό σας, αυτή η συνταγή είναι ένας σίγουρος τρόπος για να ικανοποιήσετε τις λαχταριστές σας πόθους Chick-Fil-A. Δοκιμάστε το και αφήστε τις γεύσεις να σας μεταφέρουν στον ουρανό Chick-Fil-A!

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button