Σπανάκι τηγάνι (με σάλτσα Tarator)

1. Οι ρίζες του σπανακιού παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένουν μίσχοι με πάχος 2-3 δακτύλων.
2. Όλα τα υλικά για τη ζύμη του ψωμιού ετοιμάζονται σε ένα βαθύ μπολ με ένα σύρμα.
3. Κάθε ρίζα βυθίζεται σε σάλτσα και τηγανίζεται σε καυτό λάδι.
4. Σερβίρεται ζεστό με σάλτσα tahini tarator.

Καλή όρεξη.

Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή της σάλτσας Tarator εδώ.

Σπανάκι τηγάνι (με σάλτσα Tarator) Συνταγή με φωτογραφία