Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα υλικά του κεφτέ ζυμώνουμε μέχρι να απορροφηθούν καλά. Αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικές ώρες στο ψυγείο.
- Η φλούδα των πατατών ξεφλουδίζεται και χωρίζεται σε 2 μέρη. Όταν μαλακώσει, θρυμματίζεται προσθέτοντας βούτυρο, γάλα και αλάτι.
- Στο στρογγυλό μου χρέος απλώνεται με το χέρι το γουδί κεφτέ. Μπορείτε να το απλώσετε στις άκρες καθώς θα συρρικνώνεται καθώς ψήνεται.
- Ρίχνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς, ψήνουμε για 25 λεπτά και απλώνουμε τον πουρέ πατάτας με ένα κουτάλι. Ψήνεται έτσι για 10 λεπτά. Τέλος, πασπαλίζεται με τυρί τσένταρ και μαγειρεύεται μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη ????.
Κεφτεδάκια με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
