Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαρίδες πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τον κιμά και τον τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
- Τηγανίζουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε το πιπέρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέτουμε ντομάτες και μπαράτ και μαγειρεύουμε.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις χωρίζουμε σε δύο ίσα μέρη και τις τρυπάμε.
- Πλένουμε τις πατάτες, στραγγίζουμε το νερό σε απορροφητικό χαρτί και τις τηγανίζουμε.
- Παίρνουμε τις ελαφρά τηγανισμένες πατάτες σε χαρτί κουζίνας και απορροφάμε το περιττό λάδι.
- Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψί φούρνου και τις γεμίζουμε με τον κιμά που φτιάξαμε.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριά ή ντοματίνια όπως θέλετε.
- Τέλος, ανακατεύουμε στο μπολ τον πελτέ ντομάτας και το ζεστό νερό, το ρίχνουμε στον πάτο του φούρνου και το ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή γαρίδας πατάτας με φωτογραφία
