Παντεσπάνι με κακάο (αγαπημένη συνταγή)

❤️‼️ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΟΥ KAKAOLU PANDISPAIA ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ. . ????⭐️Βεβαιωθείτε ότι έχετε λάβει τη σημείωση σας, μια τέτοια συνταγή για παντεσπάνι έρχεται. Θα σας κάνει να ξεχάσετε όλες τις συνταγές που γνωρίζετε. ????????

Ας ξεκινήσουμε τώρα.

1. Διαχωρίζοντας τον κρόκο και το ασπράδι των αυγών μας. Προσθέστε 1 πρέζα αλάτι στο ασπράδι, ζάχαρη και νερό στον κρόκο. Μέχρι να ανοίξουν τα κίτρινα και να φτάσουν στην υφή της μαγιονέζας.
2. Όταν τα ασπράδια έχουν την υφή σαντιγί, όλα τα υπόλοιπα υλικά, ‼️το αλεύρι και η σκόνη κακάο προστίθενται στο μείγμα με τους κρόκους αυγών, αντίστοιχα. ⭐️
3. Τα ασπράδια αυγών, τα οποία φέραμε σε αφρώδη σύσταση στο τελευταίο στάδιο, προστίθενται στο μείγμα του κέικ μας και ενσωματώνονται απαλά.
4. Για να μην ξεφουσκώσουν τα ασπράδια κατά την προσθήκη, θα είναι ωφέλιμο να ενσωματώσετε το γουδί με τη βοήθεια μιας σπάτουλας από κάτω προς τα πάνω.
5. ✔️Προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 45 λεπτά περίπου. είναι μαγειρεμένο.
6. Στο τέλος της περιόδου το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγο, κατά προτίμηση όλο το βράδυ, στο ψυγείο τυλιγμένο με μεμβράνη.
7. Το ξεκουρασμένο παντεσπάνι είναι κομμένο σε φέτες και έτοιμο για επεξεργασία. ????⚫️????‍????

Καλή όρεξη. ✨⭐️

ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΟΥ στο INSTAGRAM. ❤️

Παντεσπάνι με κακάο (Αγαπημένη συνταγή) Συνταγή με φωτογραφία