Νόστιμη σαλάτα 3 χρωμάτων ψητές φτερούγες κοτόπουλου με ρύζι 3 χρωμάτων (με βίντεο)

1. Αρχικά πλένετε καλά τις φτερούγες κοτόπουλου.
2. Βάλτε τις φτερούγες κοτόπουλου σε ένα μπολ για να ετοιμάσετε τη σάλτσα
3. Προσθέστε λάδι, γιαούρτι, ξύδι, πελτέ ντομάτας και ψιλοκομμένο σκόρδο, αντίστοιχα.
4. Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά τελευταία. Ανακατέψτε καλά.
5. Το σκεπάζετε με κόλλα και το αφήνετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες ή 1 βράδυ.
6. Τοποθετήστε τις κρατημένες φτερούγες κοτόπουλου σε ένα λαδωμένο ταψί τυλιγμένο με χαρτί.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Χρειάζονται 35 λεπτά κατά μέσο όρο.
8. Από την άλλη, για το ρύζι πιλάφι, πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το ρύζι.
9. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αφήστε το σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. Αφού περιμένετε, προσθέστε λάδι στην κατσαρόλα
10. Αφού τσιγαριστεί, ρίχνουμε το ρύζι. Στεγνώστε το καλά
11. Προσθέτουμε το βούτυρο και το τηγανίζουμε. Προσθέστε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό. Αφού βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει.
12. Πλένουμε καλά όλα τα υλικά για την 3χρωμη σαλάτα. Το μουλιάζω σε ανθρακούχο νερό για 30 λεπτά.
13. Αφού πλύνετε και στραγγίσετε, ψιλοκόψτε. Προσθέστε ελαιόλαδο αλάτι και λεμόνι. Ανακατέψτε το καλά.

Καλή όρεξη

Νόστιμη 3-μενού ψητές φτερούγες κοτόπουλου Ρύζι ρυζιού 3-χρωμάτων Συνταγή σαλάτας με φωτογραφία