Κεφτεδάκια γόνδολας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες γόνδολα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Έχω μια συνταγή για κύριο πιάτο που θα φτιάξει το κέφι του τραπεζιού ???????? είναι και πρακτική και νόστιμη ????????????????????????

1. Βάλτε τον κιμά στον κάδο του μίξερ και προσθέστε το αυγό σε αυτόν.
2. Προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι, το αλάτι και τα μπαχαρικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
3. Προσθέτουμε μια κουταλιά τριμμένη φρυγανιά και τη φέρνουμε σε σχήμα που θα πάρει σχήμα.
4. Χρησιμοποίησα γεμίζοντας 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά, μετά ας του δώσουμε σχήμα κεφτέ, τον ισιώνουμε και τον τοποθετούμε στο ταψί και του δίνουμε σχήμα γόνδολας χαράζοντας το με τα χέρια μας.
5. Όταν τελειώσουμε όλους τους κεφτέδες, ψήνουμε για 7 λεπτά σε φούρνο 200 βαθμών πριν βάλουμε τη γέμιση και τους βγάζουμε από τον φούρνο και γεμίζουμε τα συνοδευτικά μέσα στους κεφτέδες.
6. Τους έβαλα μια φέτα τυρί τσένταρ.
7. Θρυμματίζουμε τον πελτέ ντομάτας σε δύο ποτήρια ζεστό νερό και τον αδειάζουμε στο ταψί γύρω από τα κεφτεδάκια.
8. Ας ρίξουμε το λάδι στο ταψί σε αυτή τη φάση, αν ο κιμάς σας είναι λαδωμένος και έχει βγει το λάδι στο ταψί, δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε καθόλου και ας το βάλετε στον ζεστό φούρνο και σερβίρετε τα κεφτεδάκια μας, τα οποία μαγειρεμένο μέχρι να λιώσει το τυρί, ζεστό.

Συνταγή κεφτέ γόνδολα με φωτογραφία