Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα φούρνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το κρέας στον πάτο της κατσαρόλας. Από πάνω κόβουμε σε κυβάκια το κρεμμύδι, την πιπεριά, την πατάτα και τη μελιτζάνα και τα αραδιάζουμε σε μία σειρά, στρώση-στρώση, ανάλογα με τη σειρά ψησίματος τους. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε μια σκελίδα σκόρδο σε κάθε στρώση. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε από πάνω. Διαλύουμε πάνω του ένα κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας με μισό ποτήρι νερό και το περιχύνουμε (πασπαλίζουμε αρκετό αλάτι και πιπέρι σε κάθε στρώση). Καλή όρεξη:)
Συνταγή κατσαρόλας φούρνου με φωτογραφία
