Καρυκευμένες μπριζόλες κοτόπουλου

Ελπίζω να έχουν όλοι μια καλή μέρα. ☺ Πάω στο τιμολόγιο αμέσως ????????
Για το ντύσιμό της? Τρίβουμε το γιαούρτι, το λάδι, το σκόρδο και προσθέτουμε το καρύκευμα του κοτόπουλου και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με το μείγμα καρυκευμάτων και το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Αν έχετε χρόνο, ας περιμένουμε το καρύκευμα το προηγούμενο βράδυ ή αν λέτε ότι δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το διατηρήσετε στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φλούδες του κοτόπουλου σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι και κλείστε το καπάκι. Ας το ποτίσουμε πρώτα σε μέτρια φωτιά και μετά το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το νερό του. Όταν τα κοτόπουλα στραγγίσουν το νερό τους και βγάλουν το λάδι τους, ας τους γυρίσουμε την πλάτη και ας τα τηγανίσουμε. Καλή όρεξη. ☺

Συνταγή καρυκευμένες μπριζόλες κοτόπουλου με φωτογραφία