Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κάλυμμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας βράσουμε πρώτα το κοτόπουλο.
- Στη συνέχεια ξεκινάμε να φτιάχνουμε ρύζι, ψιλοκόβουμε πρώτα τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι, προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα και παίρνουμε τη φρεσκάδα τους.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, το ρύζι και το αλάτι και τηγανίζουμε για 5 λεπτά, μετά το βάζουμε σε ένα στρογγυλό ποτήρι βόριο και απλώνουμε το ρύζι παντού.
- Βάζουμε τα κοτόπουλα, προσθέτουμε το ζωμό κότας, και με ένα πινέλο αλείφουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ που ετοιμάσαμε στα κοτόπουλα.
- Κόβουμε ανάμεσά τους τις ντομάτες και μαγειρεύουμε για περίπου 1 ώρα στους 200 βαθμούς μέχρι το ρύζι να απορροφήσει το νερό του.
Καλή όρεξη σε όσους το κάνουν ♨????.
Συνταγή για εξώφυλλο κοτόπουλου με φωτογραφία
