Πώς να φτιάξετε αυτοσχέδια συνταγή για κέικ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το χυμό μανταρίνι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε ξύσμα πορτοκαλιού και αρκετό αλεύρι και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας.
- Ρίχνουμε πάνω από τη μισή ζύμη μας στη φόρμα, προσθέτουμε κακάο στο υπόλοιπο γουδί και το αδειάζουμε στη φόρμα.
- Χρησιμοποίησα ένα καλούπι σιλικόνης καρδιάς. Το έφτιαξα και με το κανονικό μοτίβο, όποιο σχέδιο θέλεις μπορείς να το χρησιμοποιήσεις.
- Το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με τον φούρνο, ας μην ανοίξουμε τον φούρνο τα πρώτα 20 λεπτά, μετά μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα. Καλή όρεξη.
Αυτοσχέδια συνταγή κέικ με φωτογραφία
